
भीगा हुआ या उबला हुआ चना: सेहत के लिए कौन ज्यादा फायदेमंद?
चना भारतीय आहार का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है, जिसे कई तरह से खाया जाता है। यह प्रोटीन, फाइबर, आयरन और अन्य पोषक तत्वों से भरपूर होता है। लोग अक्सर इसे रातभर भिगोकर या पानी में उबालकर खाते हैं, लेकिन सवाल यह उठता है कि दोनों में से कौन-सा ज्यादा फायदेमंद है? इस लेख में हम…